Riskokare – Bäst i test 2025 – 10 bästa riskokare för perfekt ris varje gång!
Med en riskokare kan du få perfekt, fluffigt ris varje gång och är därför en investering som underlättar kokning av ris markant.
Många tycker riskokning är svårt att bemästra, vilket är varför allt fler väljer att köpa en riskokare till köket. En riskokare är också en billig köksmaskin som är värd investeringen.
Vi har jämfört kundrecensioner, material, användning, storlek och pris efter vår egen kunskap, för att lista marknadens bästa 10 riskokare som vi rekommenderar lite extra.
Table of Contents
10 bästa riskokare 2025 i olika prisklasser
Enligt våra tester och jämförelser av marknadens olika riskokare, utser vi följande 10 modeller som bra riskokare inom olika prisklasser.
1. Bästa riskokaren
Russell Hobbs Riskokare med multifunktion
1 499 kr
Riskokaren med multifunktion från Russell Hobbs är den modell som vi utser till vinnare. Modellen är försedd med non-stickbeläggning för smidig hantering, har flera matlagningsfunktioner, samt har en kapacitet på 5 liter. Ett bra val för alla kök som vill få perfekt ris varje gång.
Varför ska man välja denna modell från Russell Hobbs?
- Hög kapacitet på 5 liter
- LCD-display
- Insatsen tål diskmaskin
2. Billig riskokare
OBH Nordica Inox
470 kr
Den prisvänliga modellen Inox från OBH Nordica har en kapacitet på 1,8 liter, är kompakt och har en effekt på 400 watt. Perfekt för flera portioner ris och är smidig att hantera. Inox är även utrustad med en automatisk varmhållningsfunktion.
Varför ska man välja denna modell från OBH Nordica?
- Kompakt storlek
- Automatisk varmhållningsfunktion
- Passar all typ av ris
3. Bästa premiumval
Gastroback Design Pro
1 316 kr
Design Pro är en lyxig modell som tillagar riset automatiskt, utan risk för att det bränns fast. Indikatorlampan visar när riset är klart och maskinen är utrustad med automatisk avstängning och varmhållningsfunktion. Denna riskokare har en kapacitet på 5 liter, vilket gör den till ett bra val för många olika kök, även professionella.
Varför ska man välja denna modell från Gastroback?
- Kapacitet på 5 liter
- Effekt på 700 watt
- Riskokare med ångfunktion
4. Mini riskokare
Wilfa RC-5S
470 kr
Varför ska man välja denna modell från Wilfa?
- Tar upp lite plats
- Effekt på 400 watt
- Robust stål
5. Stor riskokare
Cuisinart 12 Portioner
1 077 kr
Med denna modell från Cuisinart kan man tillaga 12 portioner ris. Maskinen har en smart design, är tillverkad av robust stål och har en inbyggd ångkokare för smidig användning och tillagning av flera olika råvaror.
Varför ska man välja denna modell från Cuisinart?
- Delar kan diskas i maskin
- Upp till 12 portioner ris
- Risbehållare med non-stick
6. Riskokare med flera tillbehör
OBH Nordica Versatile
816 kr
Versatile har ett brett användningsområde och kan användas till både ris, bulgur och bönor. Detta tack vare 6 inkluderade matlagningsprogram och flera medföljande tillbehör. Denna modell från OBH Nordica är därför en bra investering för många hem.
Varför ska man välja denna modell från OBH Nordica?
- Kapacitet på 2 liter
- Sladdlängd på 1 meter
- Med timerfunktion
7. Bästa multikokare
Sage Multicooker The Risotto Plus
1 990 kr
Denna mångsidiga köksmaskin Multicooker The Risotto Plus har en kapacitet på 3,7 liter, justerbar temperatur ner till 60 grader, automatisk avstängningsfunktion och snygg design. Med denna köksmaskin kan du underlätta mängder av köksbestyr.
Varför ska man välja denna modell från Sage?
- Perfekt för långkok
- Flera inkluderade tillbehör
- 2-årig garanti
8. Retrodesign
Ariete Vintage
1 099 kr
Letar du efter en snygg modell så är Vintage från Ariete ett bra val. Maskinen har försetts med justerbar temperatur, vilket innebär att du förutom ris även kan använda Vintage för långkok, soppor eller grytor.
Varför ska man välja denna modell från Ariete?
- Multifunktionell
- Snygg design
- Uppvärmningsfunktion
9. Prisvärt val
Princess Riskokare
491 kr
Den prisvänliga riskokaren från Princess är ett bra val för dig som letar efter en kompakt maskin som inte kostar skjortan. Trots sin snälla prislapp är den utrustad med genomtänkta funktioner, som skydd mot torrkokning och överhettning, samt har en kapacitet på 1,8 liter.
Varför ska man välja denna modell från Princess?
- Varmhållningsfunktion
- Effekt på 700 watt
- Robust design
10. Kompakt modell
WMF Kitchen Minis
1 037 kr
Kitchen Minis från WMF har försetts med smart LED-display, non-stickbeläggning och har en ånginsats för att modellen ska kunna användas till fler köksbestyr. Tillaga linser, bönor och ångkoka grönsaker. En kompakt modell som sparar plats i köket.
Varför ska man välja denna modell från WMF?
- Kapacitet på 1 liter
- Tillverkad i rostfritt stål
- Inbyggd timerfunktion
Hur fungerar en riskokare?
Den första riskokaren tillverkades 1937 i Japan och användes då främst inom armen. Senare utvecklades maskinen och idag är denna hjälpreda ett självklart val för många globalt.
Att laga bra ris är en konst och allt fler tar hjälp från en riskokare för att kunna få perfekt klibbigt ris. Beroende på antalet portioner ris man vill tillaga, håller man ner rätt mängd vatten och ris i behållaren, samt startar sedan maskinen. Till detta kan man sedan tillsätta kryddor eller buljong efter smak och tycke.
Smarta funktioner på lite lyxigare modeller indikerar när rätt mängd har lagts i, samt säger alltid till när riset är klart.
Då funktionerna på olika modeller varierar och det också är vanligt att kokaren kommer med en mängd olika matlagningsprogram, ser användningen lite olika ut beroende på vilken man väljer.
Måttangivelser för tillagning av ris i en kokare
Följande måttangivelser är en bra indikation för hur du tillagar det bästa riset i en kokare, beroende på vilket ris som du föredrar att använda.
- Vitt kortkorningt ris – 1:1 ¼
- Brunt långkornigt ris – 1:1 ¾
- Vitt långkorningt ris – 1:2
- Brunt kortkornigt ris – 1:2
- Vildris – 1:2
- Jasminris – 1:1 ¾
Vad kan man använda en riskokare till?
Maskinen har också genomgått en hel del utveckling och finns idag i en uppsjö av olika alternativ. Multikokare möjliggör ett bredare användningsområde, där köksmaskinen kan användas till bland annat följande:
- Ångkokade grönsaker
- Ris
- Bulgur, quinoa och quosquos
- Tillagning av bönor och linser
- Äggkokning
- Soppor
- Grytor och långkok
Men även en billigare modell har ett brett användningsområde och med lite kreativitet kan din investering användas för att underlätta flera olika bestyr i köket. Basera därför alltid valet av kokare efter hur du planerar att använda den, samt vilken mat du gillar att tillaga.
Vad är en japansk riskokare?
Det finns även japantillverkade riskokare som har försetts med olika finesser för att underlätta tillagning av ris hemma. Bland annat hittar du modeller från Zojirushi. Smakar det så kostar det.
Tänk på detta för att välja rätt riskokare för dina preferenser
Det är flera saker som påverkar valet av kokare och dina preferenser ska alltid ha betydelse för vilken modell du slutligen väljer att investera i. Vi rekommenderar att du funderar på följande punkter för att kunna göra det bästa valet inom din budget:
Kapacitet
Mindre modeller har vanligtvis en kapacitet på 1-2 liter, alternativt 2-4 portioner. Andra modeller har en högre kapacitet och det finns modeller med en kapacitet på upp till 10 liter, vilket därmed är ett bra val för professionella kök.
Kapaciteten har även betydelse för hur modellen är utformad och tänk på att en större kokare kommer att ta upp mer plats i hemmet. Basera valet efter din familjesituation och hur många portioner ris du vill kunna tillaga vid ett och samma tillfälle.
Design och storlek
För smidig förvaring och användning, har både design och storlek stor betydelse. Välj en modell som du kan förvara i köket och planerar du att ha den framme ska den vara smidig att torka av även mellan användning.
Material och non-stick
De flesta modeller har en exteriör i rostfritt stål, vilket sedan har kombinerats med en risbehållare med non-stickbeläggning. Kombinationen skapar en robust modell, där det alltid garanteras att riset inte bränns fast i botten.
Antal matlagningsprogram
En kokare kan ha allt från 1-12 matlagningsprogram. Oftast har priset betydelse för hur brett användningsområde modellen har. Fler matlagningsprogram innebär att den kan användas till mer än bara kokning av ris, vilket gör den till en multifunktionell investering.
Det bästa valet för dig beror därför helt och hållet på hur du planerar att använda köksmaskinen.
Justerbar temperatur
Om temperaturinställningen kan justeras öppnar detta också upp till ett bredare användningsområde. Multikokare har vanligtvis justerbar temperatur och kan därför användas till ris, långkok, soppor och för att laga mustiga grytor.
Timerfunktion
Med timerfunktion kan du själv ställa in när riset ska börja tillagas, vilket gör matlagningen smidigare och säkerställer att riset blir klart precis när du vill.
Denna funktion underlättar också om du planerar att använda riskokaren till långkok. Sätt timern så att maten är klar när du kommer hem från jobbet eller skolan.
Varmhållningsfunktion
Det är inte alltid som riset blir klart precis som alla tillbehör, köttet eller grönsakerna du tillagar i ugnen eller spisen. Kokare som har försetts med varmhållningsfunktion ser då till att riset håller sig på en perfekt temperatur tills serveringen kan påbörjas.
Detta är också en nödvändig funktion för restauranger som vill kunna tillaga flera portioner ris samtidigt, utan risk för att riset blir kallt.
Inkluderade tillbehör
Med många inkluderade tillbehör kommer kokaren att kunna användas till flera saker och du slipper också investera i dessa separat. Det är till exempel vanligt att insatser för ångkokning, slevar eller galler inkluderas vid köp. Tänk dock på att välja en modell med inkluderade tillbehör som du faktiskt kommer att använda.
Letar du efter en riskokare som kommer med många tillbehör, så rekommenderar vi att du kikar på Versatile från OBH Nordica.
Garanti
En fördel att hålla utkik efter är också om modellen du väljer har en garanti från återförsäljaren eller varumärket själva. Garantitiden för riskokare är vanligtvis mellan 1-5 år, beroende på vilken modell du väljer.
Garantin säkerställer att du får en fungerande köksmaskin och gör det till en bra investering. Kika då också på vad garantin faktiskt innefattar utöver fabriksfel.
Så valde vi ut produkter till riskokare bäst i test
För oss på Matkunnig.se är det alltid viktigt att vi rekommenderar det absolut bästa som marknaden har att erbjuda. Därför genomför vi en grundlig marknadsanalys, jämför olika modeller och lägger ner mycket tid på att läsa andras rekommendationer, expertutlåtanden och väljer ut alternativ inom olika prisnivåer och med olika funktioner.
Resultatet är en topplista som innehåller någonting för alla, allt från passionerade amatörkockar till professionella användare.
Betygskriterier för våra Bäst-i-test
Alla våra bäst-i-test baseras på våra betygskriterier, där vi bland annat kikar på material, garanti, prestanda, pris, viktiga funktioner, effekt och användningsområden. Betygskriterierna har betydelse för vilka modeller vi väljer att inkludera, samt deras placering på topplistan.
Viktiga funktioner
- Automatisk avstängningsfunktion
- Timerfunktion
- Varmhållningsfunktion
- Antal matlagningsprogram
- Non-stickbeläggning
- Avtagbar behållare
Priset på riskokaren
Priset har betydelse för inkluderade funktioner, tillverkningsmaterial, prestanda och användningsområden. Vill du att modellen du väljer ska ha ett sådant brett användningsområde som möjligt, kommer det vara fördelaktigt att lägga lite mer.
Vi har inkluderat de bästa alternativen i olika prisklasser, för att du oavsett budget ska kunna välja en högkvalitativ och robust modell som ger dig riktigt gott ris.
Olika prisklasser:
- Budgetklass – 0-499 kr
- Medelklass – 500-999 kr
- Premiumklass – Över 1 000 kr
Kundrecensioner och expertutlåtanden
Utöver vår egen erfarenhet var det viktigt för oss att få en bra bild över vad experter, kockar och kunder har att säga om olika modeller på marknaden. Därför har vi läst andra tester, rekommendationer från expertpaneler och från professionella kockar som föredrar att använda denna smarta maskin.
Kundrecensioner och utlåtanden på forum hade också betydelse och särskilt för olika modellers placering på vår topplista.
Med denna överblick och vår erfarenhet som utgångspunkt känner vi oss trygga med att ha inkluderat någonting för alla personer, samt där du oavsett budget kan välja en passande modell som håller måttet.
Sammanfattning om ris kokare bäst i test
En riskokare kommer att kunna underlätta markant för dig som gillar att äta mycket ris. Att få fluffigt ris som inte är klibbigt är en konst och tack vare denna smarta köksmaskin, behöver du längre inte oroa dig för hur riset ska bli.
Det är viktigt att ta god tid på sig att hitta rätt modell för dina preferenser och fundera på faktorer som kapacitet, design, antal matlagningsprogram och andra funktioner. Kika på vår topplista för att hitta marknadens bästa val för dig och köp en riskokare som passar dina preferenser!
Vanliga frågor om bäst i test av riskokare
Vi utser Riskokaren med multifunktion från Russell Hobbs som marknadens bästa modell. Den har försetts med flera smarta funktioner och kan användas till mycket mer än bara tillagning av perfekt ris. En bra investering som passar de flesta kök.
Även kockar och professionella kök är dagliga användare av denna praktiska köksmaskin. Tack vare större modeller kan man också tillaga fler portioner ris och behöver inte vakta riset. Istället kan kockarna fokusera på andra sysslor som behöver göras i köket.
Du kan använda alla olika sorter av ris. Beroende på valet varierar dock måttangivelserna. Läs därför på paketet innan du använder din kokare. Multikokare kan även användas till grönsaker, bulgur, linser och tillagning av bönor.
